القائمة الرئيسية

الصفحات

يقوم الكبد بتنظيف الجسم من السموم، بجانب قيامه بعمليات حيوية غاية في الأهمية   وللحفاظ على صحة الكبد يجب أن تختار طعامك بعناية  لذا تعرف على أفضل أطعمة مفيدة للكبد وأطعمة ينصح بتجنبها

الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، الذي يقوم بالعديد من الوظائف الهامة، ويلعب دورا أساسيا في عملية الأيض، وتنطيف السموم من الجسم. ولأهميته فأنه لابد من الحفاظ على صحة الكبد، لذا سنوضح في هذا المقال اطعمة مفيدة للكبد وأطعمة أخرى تضر بصحة الكبد

افضل اطعمة مفيدة للكبد

إليك أفضل اطعمة مفيدة للكبد ، وتساعده على القيام بوظائفه بشكل جيد، وتعمل أيضا على حمايته من الأمراض:

1. دقيق الشوفان

تساعد الأطعمة الغنية بالألياف، الكبد على أداء وظائفه بشكل أفضل، فهل هناك ما هو أفضل من ذلك لبدء يومك؟ الآن يمكنك تناول الشوفان، والذي أوضحت الدراسات، على أنه يساعد على التخلص من دهون البطن، مما يقي من مرض دهون الكبد

2. البروكلي

عليك إضافة الكثير من الخضروات إلى نظامك الغذائي، للحفاظ على صحة الكبد، والبروكلي من افضل اطعمة مفيدة للكبد ، إذ يساعد في حمايتك من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، ويمكنك طهيه على البخار، أو تناوله مشوي مع الثوم، وقليل من الخل البلسمي

اقرأ أيضا :  3. القهوة

إذا كنت لا تستطيع أن يمر يوم عليك، بدون أن تشرب قهوتك، فستكون سعيدا لمعرفتك أنها مفيدة لصحة كبدك، إذ تظهر الدراسات أن شرب 2-3 كوب صغير من القهوة في اليوم، يمكن أن يحمي الكبد من الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول الكحول، أو اتباع نظام غذائي غير صحي، كما أن بعض الأبحاث تشير إلى أنه قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد

4. الشاي الأخضر

يحتويسرطان الكبد، ولتحصل على المزيد من هذه المادة، لا تغلي الشاي، بل استخدم طريقة النقع (إضافة الماء المغلي إلى الشاي، وتتركه 3-5 دقائق ثم تفصل الشاي عن الماء، بتصفيته)، ولا تشربه ساخنا


 5. الماء واحدة من أفضل الأشياء التي يمكن القيام به لكبدك
 هو الحفاظ على وزن صحي، ويمكنك ذلك من خلال أن تجعل شرب المياه عادة لديك، بدلا تناول المشروبات المحلاه، مثل المشروبات الغازية، كما أن المياه تساعد الكبد ليتخلص من سموم الجسم. اقرأ المزيد على موقع كل يوم معلومة طبية