هناك الكثير من الفوائد التي يحتويها الفلفل الاخضر البارد التي تغفل عنها النساء فهو يحتوي علي الكثير من مضادات الاكسدة ، فهو يمكن ان يتم تناوله بالكثير من الطرق المختلفه مثل السلطات المتنوعه او اثنا الوجبات الاخري المختلفه ، كما انه تختلف الوانه طبقا لتنوع مراحل نضجة ، فهو يبدأ باللون الاخضر اولا ومن ثم الي الاصفر ثم البرتقالي حتي يصل الي اللون الاحمر ، ومن خلال مقالنا هذا سوف نتعرف علي اهم فوائد الفلفل البارد التي بالطبع تحتاجها السيدات .
فوائد الفلفل الاخضر
اكثر الخضروات ذات اهمية والتي لايمكن الاستغناء عن وجوده في المطبخ ، فهو يحتوي العديد من المركبات المفيدة ، فهو غني بفيتامين الحديد كما انه يحتوي علي فيتامين والذي يساعد بشكل كبير في امتصاص الجسم للحديد ،فبالتالي هو يحمي الجسم من فقر الدم ، فكلما كانت الاطعمه التي يتم تناولها غنية بفيتامين سي يساعد ذلك علي امتصاص الجسم بشكل مثالي للحديد ، لذا دائما ينصح الاطباء من استهلاك الاطعمة من فيتامين سي من الخضروات والفواكهه ، خاصتا اذا كان المريض يعاني من فقر بالدم .
الوقاية من الانيميا
يعمل الفلفل الاخضر علي الوقاية من الانيميا عند تناوله بجانب السبانخ التي تكون غنية بالحديد وتساعد علي امتصاصه بشكل سريع مع وجود اللحوم ، كما ان فيتامين سي يساعد الجهاز المناعي المتواجد بالجسم فبالتالي يدافع عن الجسم من جميع الميكروبات والامراض التي تواجهه ، كما انه يقي من الانفلونزا ، السيدة الحامل تحتاج وبشكل كبير حمض الفوليك فذلك متواجد في الفلفل الاخضر البارد بكل كبير فهو يحافظ علي صحة الجنين وصحتها الجسدية ، وتق من وجود تشوه خلقي بالجنين ، وتجعل التغذية تصل اليه بصورة سليمة ، ولكن لابد ان تتناوله بشكل معتدل تحت اشراف الطبيب .
كما انه يعمل علي تقوية النظر والحفاظ علي صحة العيون فهو يحتوي علي مضادات الاكسدة ، فهو لدية قدرة علي الحفاظ علي شبكية العين ، كما انه يمنع من ظهور حب الشباب بالبشرة .
تعليقات
إرسال تعليق